“九月吃公、十月吃母”，金秋菊香蟹肥，正是吃螃蟹的好时节。专家指出，从气候特点而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受影响，吃螃蟹有四“不”：

　　病人不能大吃：螃蟹性寒、带湿毒，含大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇，高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者，均不宜大量进食。

　　不宜与茶、柿子同吃：茶水、柿子中的鞣酸，易与螃蟹中的蛋白质结成块状物，导致腹痛、呕吐。

　　死螃蟹不吃：螃蟹死后会分解产生有毒的“组胺”，不怕加热、蒸煮。

　　孕妇不吃螃蟹：螃蟹可活血化淤，可能使胎气不安、动胎，导致流产。