又是金秋采莲时 - 日照都市网——日照综合门户网站,日照、日照网,日照新闻、日照概况、日照房产、日照旅游、日照企业、出国留学、教育培训、人才招聘，日照快讯,日照商家,日照房产,日照汽车,文学,日照聊天室,日照人才网,求职,生活,日照交友,日照论坛,日照聊天室,Flash,日照同学录,信息广场,日照网吧,网址收藏,英语

    莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
    莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
    莲子居住的“房子”叫莲房，又叫莲蓬壳，能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。
    还有一种“石莲子”，又称甜石莲，是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
    莲藕，又称莲根，是一营养丰富的蔬菜。